10 تا از بهترین ترفندهای نظافت آشپزخانه

تمیز کردن آشپزخانه را می‌توان در دسته کار‌های بسیار سخت خانه قرار داد. لکه‌های غذایی که پاک نمی‌شوند، کف چرب سرامیک آشپزخانه می‌تواند به کابوس‌های یک خانم خانه دار تبدیل شود. در این مقاله قصد داریم 10 تا از بهترین ترفندهای نظافت آشپزخانه را به شما بگوئیم.

تمیز و نظافت کردن آشپزخانه را می‌توان در گروه کار‌های سخت خانه داری قرار داد. تکه‌های باقی مانده غذا روی اجاق، لکه‌های چربی روی دیواره و کف چسبناک سرامیک آشپزخانه می‌تواند به کابوس کدبانوی خانه تبدیل شود. اگر به دنبال ترفند‌هایی ساده و سریع، برای نظافت کردن اشپزخانه اما بدون هیچ دردسری هستید، در این مقاله قصد داریم 10 تا از بهترین ترفندهای نظافت آشپزخانه را به شما بگوئیم.

چگونه آشپزخانه را تمیز کنیم؟

حتما متوجه شده‌اید که تمیز کردن و لکه گیری آشپزخانه می‌تواند چقدر کار خسته کننده‌ای باشد. شاید آشپزخانه به آسانی کثیف شود اما تمیز کردن آن کاری سخت و دشوار خواهد بود. برای پاک کردن لکه‌ها و روغن‌ها، ماهیانه چقدر برای خرید مواد شوینده درجه یک هزینه کرده‌اید؟ چه تعداد دستمال میکروفیبر برای زدودن گرد و غبار خریداری کرده‌اید؟ اگر هیچ یک از این راه‌ها برای نظافت کردن آشپزخانه موثر نبوده است، ادامه این مطلب را از دست ندهید، زیرا  قصد داریم به شما چند راه طبیعی و ارزان برای تمیز کردن آشپزخانه بگوئیم.

کاربرد جوش شیرین در نظافت و شستشو

بازار را برای پیدا کردن مواد شوینده گران قیمت زیر پا نگذارید. فقط کافیست یک یا دو بسته جوش شیرین خریداری کنید. تصور نکنید جوش شیرین تنها در پخت کیک و شیرینی به کار می‌رود، این تنها یکی از قابلیت‌های این ماده جادویی است. جوش شیرین یک ماده شوینده بسیار ارزان و البته طبیعی است و آسیبی به سلامتی شما در حین نظافت وارد نخواهد کرد.

این ماده پاک کننده طبیعی را جایگزین مواد شوینده صنعتی خطرناک و البته گران قیمت کنید و از تمیزی و زیبایی آشپزخانه لذت ببرید.

روشی عالی برای تمیز کردن اجاق گاز با جوش شیرین

بدون تردید یکی از سخت‌ترین کار‌ها در هنگام نظافت آشپزخانه، تمیز کردن اجاق گاز است. این بخش بیشتر در معرض آلودگی و میکروب قرار می‌گیرد، زیرا فرایند پخت و پز در این قسمت صورت می‌گیرد.

لازم نیست مواد شیمیایی را به بدنه اجاق گاز اسپری کنید، تنها به یک بسته جوش شیرین و یک حوله بزرگ و مرطوب احتیاج دارید. اولین قدم را برای پاك كردن چربي از روي چدن گاز بردارید، شعله، چدن و شیر‌های گاز را از اجاق جدا کرده و درون سینک پر از آب داغ و مایع ظرفشویی قرار دهید. تکه‌های بزرگ غذا، که قابل دید هستند را از اجاق بردارید. حالا باید بسته جوش شیرین را برداشته و کل سطح اجاق را با یک لایه نازک از این ماده بپوشانید.

جوش شیرین خاصیت ضد باکتریایی دارد و می‌تواند لکه‌های چربی را به خود بگیرد. حوله مرطوب را بردارید، این پارچه لطیف باید از قبل کمی با آب و صابون خیس شده باشد، حالا آن را آرام روی سطح جوش شیرین بندازید. جوش شیرین ترکیب شده با آب و صابون، بخار کرده و لکه‌های چربی را ضعیف خواهد کرد. بعد از گذشت چند دقیقه حوله‌ها را بردارید، خواهید دید که چگونه تکه‌ها و لکه‌های غذا جذب جوش شیرین شده‌اند. با همان حوله مرطوب، جوش شیرین ریخته شده روی اجاق را جمع کنید. یک تکه اسفنج برداشته و آن را با آب کمی مرطوب کنید و روی سطح اجاقی که خالی از جوش شیرین است بکشید تا ذرات باقی مانده این ماده را از سطح اجاق پاک کنید. حالا با استفاده از یک پارچه لطیف نم و رطوبت باقی مانده روی اجاق را بگیرید. برای دیدن روش‌های دیگر، مقاله تمیز کردن اجاق گاز با چند ترفند ساده را بخوانید.

روش تميز كردن سينك ظرفشويي استیل

سینک ظرفشویی با گذشت زمان رسوبات را به خود گرفته و کدر می‌شود، در اینجا بهترین روش برای برق انداختن سینک ظرفشویی استفاده از جوش شیرین است. مقداری جوش شیرین را برداشته و روی سطح سینک بپاشید. کمی آب روی آن اسپری کنید و با یک مسواک قدیمی، آرام جوش شیرین را روی سینک بکشید و آن را به تمام نقاط پخش کنید. سپس شیر اب را باز کرده و سینک را از جوش شیرین تمیز کنید. جوش شیرین با خاصیت سایندگی اندکی که دارد، تنها چربی‌ها و لکه‌های غذا را از روی سینک می‌برد و آن را براق می‌کند.

چطور از لیمو و سرکه در نظافت منزل استفاده کنیم؟

جوش شیرین تنها ماده پاک کننده طبیعی و ارزان قیمتی نیست که می‌تواند در نظافت منزل به کمک شما بیاید. روی لیمو و سرکه نیز حساب کنید، این دو عنصر را می‌توان به روش‌های مختلفی در نظافت آشپزخانه به کار برد. نصف فنجان سرکه سفید را با یک چهارم فنجان آب لیموی تازه و طبیعی ترکیب کنید. آن را آرام روی سینک ظرفشویی بریزید و ده دقیقه بعد با آب داغ، سینک را از این ترکیب جادویی پاک کنید. سرکه خاصیت ضدعفونی و چربی زدایی قوی دارد، لیمو نیز به کمک آن آمده و بوی خوش را به ارمغان می‌آورد. با کمک این ترکیب جادویی آشپزخانه خود را زیبا و تازه نگه دارید.

تميز كردن مايكروفر با ليمو ترش

وقتی صحبت از تمیز کردن آشپزخانه و وسایل آن می‌شود، اغلب افراد مایکروفر و مایکروویو خود را فراموش می‌کنند. این دو وسیله که برای پخت و داغ کردن غذا به کار می‌روند، به مرور زمان رایحه خوراک‌ها را به خود گرفته و بوی بدی می‌گیرند. نگران نباشید، تنها کاری که باید برای تميز كردن مايكروفر انجام دهید این است که یه عدد لیموی تازه تهیه کنید. یک کاسه بزرگ مخصوص مایکروویو بردارید و آن را با آب پر کنید.

لیمو را از وسط نصف کرده و آب آن را گرفته و درون آب درون کاسه بریزید. می‌توانید از پوست لیموی گرفته شده هم استفاده کنید. تکه‌های پوست را هم به این محلول اضافه کرده و سپس آن را درون مایکروویو بگذارید و دستگاه را روشن کنید. بگذارید کاسه محلول حدود سه الی چهار دقیقه درون مایکروویو بماند. آب درون آن باید قل بزند و داغ شود. بعد از خاموش شدن دستگاه، اجازه دهید کاسه برای سه دقیقه درون دستگاه بماند تا خنک شود. سپس با یک دستمال کاسه را در بیاورید و با یک حوله یا اسفنج مرطوب لکه‌های خیس شده چربی را بزدائید. این راه یک روش آسان برای از بین بردن بوی بد ماکروویو نیز هست.

تمیز کردن تخته گوشت چوبی

مشغول خرد کردن مواد غذایی روی تخته گوشت چوبی هستید، ناگهان متوجه می‌شوید مواد بوی پیاز و سیر به خودشان گرفته‌اند. این یعنی تخته گوشت شما، بوی مواد غذایی را گرفته و به بستری برای رشد و تاکثیر میکروب‌ها تبدیل شده است. مواد شوینده صنعتی زیادی را برای از بین بردن این بو و تمیز کردن تخته گوشت چوبی امتحان کرده‌اید اما هیچکدام کارساز نبودند. اما در این مطلب ما می‌خواهیم به شما یک روش سریع و ارزان را معرفی کنیم. یک مشت نمک روی تخته گوشت بپاشید، یک لیموی تازه را نصف کنید و آن را روی تخته بکشید و دست آخر آب آن را گرفته و روی تخته بریزید. سپس با یک قطعه اسفنج، تخته گوشت را با آب خالی و یا آب صابون تمیز کنید. تبریک می‌گوئیم شما به سادگی آب خوردن از بوی بد تخته گوشت خلاص شده‌اید.

تمیز کردن ظروف مسی با این روش کاربردی

همیشه یک یا دو عدد ظرف مسی در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود، این ظروف زیبا درخشش و جلوه خود را بعد از چندین بار استفاده از دست می‌دهند و دیگر مثل قبل براق نیستند. شما برای تمیز کردن ظروف مسی چه کار می‌کنید؟ آن‌ها را به مغازه برده و با صرف هزینه‌های زیاد مثل روز اولش می‌کنید، یا خودتان دست به کار شده و تمیزکاری را آغاز می‌کنید؟ در ادامه قصد داریم به یک روش کاربردی برای تمیز کردن ظروف مسی اشاره کنیم.

لیموی طبیعی و نمک بدون شک این دو جز در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شوند، یک عدد لیموی طبیعی را نصف کرده و درون ظرف نمک فرو کنید. توجه داشته باشید که سطح لیمو باید به طور کامل با نمک پوشیده شود. لیمو و نمک باهم ترکیب شده و یک خاصیت اسیدی ملایم ایجاد می‌کنند که قادر است تمام لکه‌های ظروف را از بین ببرد. این کار را آنقدر تکرار کنید تا تمام سطح ظرف مسی براق شود. حالا با یک حوله مرطوب سطح ظرف را تمیز کنید و از درخشندگی آن لذت ببرید.

بهترین شوینده سرامیک

چرب بودن سرامیک‌های کف آشپزخانه به راحتی می‌تواند سلیقه کدبانوی خانه را زیر سوال ببرد. در اینجا یکی از ساده‌ترین راه‌ها، برای تمیز کردن سرامیک‌های چرب را خواهیم گفت. استفاده از مایع ظرفشویی برای تمیز کردن سرامیک کف یکی از بهترین راه‌ها برای شستن کف آشپزخانه است.

چند قطره مایع ظرفشویی را با آب گرم ترکیب کنید، سپس دستمال یا برس خود را به مخلوط آغشته کرده و به نقطه مورد نظر خود بکشید و در انتها برای امنیت بیشتر و جلوگیری از سر خوردن اهالی خانه، آن نقطه را با پارچه‌ای خشک کنید. به همین سادگی و با کمترین هزینه چربی و حس چسبندگی را از کف آشپزخانه زدودید.

همانطور که در ابتدا اشاره کردیم، تمیز و نظافت کردن آشپزخانه می‌تواند کار بسیار سخت و وقت گیری باشد. اگر زمان و انرژی کافی برای تمیز کردن آشپزخانه را ندارید، کافیست از اپلیکیشن‎‌های ارائه خدمات انلاین استفاده کنید. یکی از این اپلیکیشن‌ها، سامانه ارائه خدمات اچارباز است که سرویس نظافت منزل ارائه می‌کند. شما می‌توانید به راحتی با مراجعه به سایت، وب اپ و یا اپلیکیشن آچارباز درخواست نظافت خود را ثبت کنید و نظافتچی آقا یا خانم را انتخاب کنید.

از بین بردن بوی بد یخچال

درب یخچال را باز می‌کنید و بوی بد از درون یخچال به بینی شما هجوم می‌آورد. روش‌های زیادی را برای از بین بردن بوی بد یخچال امتحان کرده‌اید اما هیچکدام کارساز نبوده، پس با این حساب چاره چیست؟

یکی از بهترین راه‌ها برای از بین بردن بوی بد یخچال، قهوه است. اما قبل از آن تمام غذا‌هایی که بوی تند و تیزی دارند را از یخچال خارج کرده و درون ظرف در دار مناسب بگذارید. یخچال را به خوبی بررسی کنید و اگر غذایی درون یخچال فاسد شده است را بردارید. بعد از انجام این کار‌ها یک ظرف بردارید و مقداری قهوه درون آن بریزید. ظرف قهوه را در قسمت انتهایی یخچال بگذارید و اجازه دهید قهوه، بوی بد یخچال را به خود بگیرد. اگر قهوه ندارید می‌توانید وانیل، نصف یک لیموی تازه و یا یک بسته جوش شیرین را جایگزین قهوه کنید.

تمیز کردن چربی دیوار آشپزخانه

هیچ کدبانویی دوست ندارد، دیوارهای آشپزخانه‌اش به لکه‌های چربی مزین شده باشد. اگر ترفند‌های تمیز کردن چربی دیوار اشپزخانه را ندانید، پاک کردن لکه‌های زشت روغن و چربی‌های نشسته روی دیوار می‌تواند کاری بسیار سخت و دشوار باشد.

در اولین قدم یک پارچه مناسب برای تمیز کردن دیوار پیدا کنید، یک پارچه نرم و لطیف که هیچ خط و خشی روی دیوار نیاندازد. پارچه را با کمی آب ولرم مرطوب کنید و به صورت بالا و پایین روی دیوار بکشید و لکه‌ها را تمیز کنید. این نکته را هم به یاد داشته باشید که باید با هر بار آشپزی و پخت و پز، دیواره‌های اشپزخانه را تمیز کنید. اینکار باعث کم شدن زحمت شما در نظافت هفتگی و یا ماهانه آشپزخانه خواهد شد.

اگر احساس می‌کنید روی دیواره‌های آشپزخانه، لکه‌های سرسختی وجود دارد که با دستمال مرطوب تمیز نمی‌شوند می‌توانید از جوش شیرین استفاده کنید. یک لیوان آب ولرم را با جوش شیرین ترکیب کنید، سپس به وسیله یک قطعه اسفنج، خمیر بدست آمده را برداشته و روی لکه‌های سخت بکشید. بگذارید خمیر برای دقایقی روی لکه بماند، حالا باید با یک دستمال تمیز، خمیر روی دیوار را بردارید. خواهید دید که هیچ لکه‌ای روی دیوار نمانده است.